【焦點新聞】慶祝儀式「切燒豬」挨批 城⼤要求各部⾨考慮取消

城⼤早前舉⾏動物醫療中⼼開幕禮，期間設有切燒豬儀式，但隨即受到關注動物⼈⼠批評。城市⼤學經商議後，考慮到環保意識及不同⼈⼠感受，決定要求各部⾨在慶祝活動，考慮取消切燒豬及其他不合時宜的儀式。   城⼤發...

2019-04-12 11:30:05

【復活節特色食品】波蘭麵包用上15個蛋黃 膽固醇爆燈背後原因竟是…

復活節時，你們都會吃甚麼？除了復活蛋外，不妨看看世界各地不同的傳統復活節食品，為這個假期的食桌添生氣！ 在俄羅斯，人們會吃一個名為「kulich」、表面佈滿白糖霜的甜麵包，而這甜麵包在吃前會被神職人員祝福。...

2016-03-25 02:00:00

【世界搜奇】德國家庭復活蛋樹傳統 最後一年掛一萬隻蛋

剛過去的復活節你過得怎樣？德國有一個家庭，就用了兩星期把一萬隻復活蛋掛在庭園的蘋果樹上。 雖然，在德國有不少家庭都會在復活節時，用復活蛋裝飾庭園的樹，不過Christa Kraft和Volker Kraft家的復活蛋樹，卻是與...

2015-04-11 01:00:00

【新年習俗趣卜卜】團年吃飯要「添」 吃完夜晚去「種薑」？

年三十晚吃團年飯，香港人最鐘意講「好意頭」，咁吃團年飯又有咩要注意呢？香港知名掌故專家鄭寶鴻給各位《港人講地》的讀者一個溫馨小提示：第一碗飯不好盛太滿，要「添」，因為樣樣有得「添」先至會好意頭嘛！當一...

2015-02-17 23:30:00

【新年習俗】長輩話：正月十五拆利是

正月十五後先可以拆利是？係真唔係呀？其實跟據非正式統計，好多人都會喺收到利是當日就拆利是，亦都有人會喺初七人日之後拆，或者跟傳統到正月十五後先拆利是，少數人會將利是保留一年後再拆……總之幾時拆利是眾說紛...

2014-02-01 03:00:00