【短片】【春日文旅】河南文化武術美食匯萃 免簽外國旅客到訪打卡非遺漆扇

//有了免簽安排，外國友人心動不如行動，到中國來一場充滿文化氣息、說走就走的旅行！// 保加利亞旅客表示：「（《禪宗少林·音樂大典》演出）是一生人一次，在世界上其他地方都找不到的體驗。」  保加利亞旅行團領隊...

2025-04-06 08:30:00

【短片】【文化軟實力】哪吒經濟帶旺蓮藕熱銷 湖北推電影加美食融合發展

//電影事業的迅速發展，電影與美食的結合產生了1+1>2的效應！// 中國烹飪協會會長楊柳表示：「餐飲和文化的一個深度融合，也是一個創新的發展模式，我們的電影事業越來越發達，如果電影和美食這種新的融合發展的...

2025-03-26 16:01:11

【短片】【屈穎妍在線】EP346：從一碗麵想起……

//香港人最擅長做貿易，由一碗蘭州牛肉麵到一架無人機，如果多點這類新國貨公司，就可成為中國製造的名片簿，幫助國貨開拓更大的國際市場。// 幾十年來進出內地，只要想不到吃什麼，我就會找一個招牌：「蘭州牛肉麵...

2025-03-17 21:30:00

【短片】【神乎其技】十年磨一劍「拉麵穿針」​絕活 不到青海在香港品嚐正宗青海拉麵

 //不如大家數下，2毫米針孔可以穿多少條拉麵～// 針眼只有2毫米，麵條細如髮絲，完全無難度﹗一個針眼更可以穿幾條麵。 青海拉麵大師：「我在做青海拉麵，拉麵展示『穿針引線』，我已經做了十五年，這個拉麵。得十...

2025-02-26 07:30:00

【短片】【舌尖上的發展】青海食材借香港餐桌走向世界 梁振英：經濟效益無可估量

//想品嚐來自青海高原，有機、綠色、無公害的優質食材，一定要把握時間！「青海珍味．家宴」菜單由即日起至2025年3月31日期間，於美心中菜旗下22間餐廳供應，識食嘅你千奇唔好錯過！// 全國政協副主席、香港促進現代...

2025-02-25 18:12:00

【青港合作】青菜粵煮烹出經濟發展新動力 梁振英：香港助青海食材走向世界經濟效益無可估量 羅東川：共謀舌尖上的新發展

//青海食材四大特色：高原、綠色、有機、無公害，簡而言之就是優質！// 青海位於青藏高原東北部，擁有壯麗的自然美景，土質優良，物產豐盛而珍貴，滋養了獨特的飲食文化，香港促進現代化專業人士協會與青海省商務廳...

2025-02-21 23:15:00

【短片】【以食為媒】青海食材遞上美味「名片」 香港餐飲業大佬都話正！

//青海氂牛肉、青海三文魚你食過未？不用到青海都可以在香港品嚐青海優質食材！// 「青海食材確實很天然的感覺，譬如氂牛，牛味很濃，因為脂肪含量低一點，嚼勁比較大。那款燉湯選用了黃菇，味道原來都很濃，能夠帶...

2025-02-21 07:30:00

【短片】【區區有美食】西環煲仔飯鍋巴爽脆香口 劉天正望遊客藉美食感受社區人情味

//祝大家新年蒸蒸日上！// 這間西環的煲仔飯名店，號稱25小時營業，竟然25個鐘都門庭若市，「地膽」劉天正我們找到老闆，原來好生意的秘訣就是煲仔飯的靈魂鍋巴，讓街訪和遊客一致讚好，嚐囍老闆林先生介紹說：「火...

2025-02-16 08:30:00

【短片】【區區有美食】長洲糯米糍體積與人氣成正比！ 周元谷倡以離島美食帶動海島旅遊

//糯米糍、大魚蛋、平安包是長洲三大特色美食。// 遊客：「糯米糍好食，邊食邊看海景很放鬆。長洲的糯米糍好像皮比較薄，而且比較大，是長條型，市區好像是圓形較多。」 長洲糯米糍個個皮薄餡大，一口下去相當滿足，...

2025-02-09 08:30:00

【短片】【區區有美食】油尖旺名物蛋撻滿載人情味 黃舒明冀遊客深度體驗香港

//祝大家飛黃騰「撻」、恭喜發財！// 油尖旺區議員黃舒明：「兩個蛋撻，一杯奶茶，謝謝！」   旺角不單只人氣旺，美食也是多籮籮，地膽黃舒明說，要選哪樣最好食很難，但蛋撻絕對是最有情意結的一個。   黃舒明試食...

2025-02-02 08:30:00