用冰川融雪水澆灌葡萄，佳釀結合新疆天地精華，更獲得有機認證。

新疆大唐西域酒莊總經理劉志剛說：「天山北麓產區，這種天堂級的產區，可以做出世界級的好的葡萄酒。」

新疆天山北麓與法國波爾多、美國加州並稱葡萄酒世界三大天堂級黃金產區，去酒莊打卡不一定要遠走法國，新疆這家酒莊可以預約免費參觀，在酒窖拍婚紗照、閨蜜照，開啟一段絲綢之路酒文化之旅，近年深受歡迎。

劉志剛續說：「咱們的酒莊具有酒的儲存，還有餐飲，以及葡萄酒的品鑒，還有一些旅遊功能，旅遊團的接待，包括餐飲、民宿，提高酒莊的整體經濟收益。通過遊客，我們也是在進行酒莊產品的宣傳。」

新疆葡萄酒參加國內外大小賽事，拿了不少大獎、金獎​，香港是亞洲葡萄酒貿易和集散樞紐，負責人希望借助香港，為將新疆葡萄美酒推向世界，找到更多識貨的「伯樂」。

劉志剛說：「想讓我們的這個天山北麓產區的酒，還有我們大唐西域酒莊的酒，能夠進入到香港市場，讓香港同胞們，都能品到天山北麓的好葡萄酒，香港也是大都市，作為世界金融貿易中心，我們也想通過這樣的平台，讓我們的葡萄酒走向世界，讓世界上更多的人喝到我們的美酒。」

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