//飲酒就飲中國新疆葡萄酒!//
由中國國際貿易促進委員會新疆維吾爾自治區委員會、中國國際商會新疆商會主辦的「中國新疆葡萄酒專場推介會(香港)」日前舉行。
香港可助中國酒出海
受邀參會的香港中華廠商會會長盧金榮,在接受圈傳媒採訪時表示,「新疆地區都很大,所以它的酒的風格都很不同。試過幾款,它的品質質量都非常之高,我覺得可以媲美國際市場的葡萄酒。新疆葡萄酒從香港這個地方可以踏出國際。」
盧金榮指出,「香港作為一個超級聯繫人、超級增值人,香港這個平台不單止是做到品牌推廣,也可以做到檢測認證,或者專業服務,甚至是資本市場,可以幫助到中國這些酒企去發展國際市場。我們都打算在明年底舉辦一個中國酒的國際大型展覽,包括加上中國的美食,希望可以將我們中國的中華文化,通過香港宣傳出去,給國際社會認識。」
新疆酒品質具競爭力
香港華夏酒業協會會長鄒乾源也表示,「其實我認識了新疆酒很久了,已經有很多年了。我覺得新疆酒由於天氣問題,第一乾,第二其實很熱,所以陽光充足,所以葡萄很飽和,甜度很高,所以釀出來的酒有兩大特點,第一是酒精度相對比較高,通常十五點幾度,十六度都可能有,另外甜度相對比較高。還有它本身酒體很厚,應該這樣說,厚酒體其實是好酒的標準之一。」
鄒乾源強調,「新疆酒很肯定,我所有朋友或者我不認識的朋友,我覺得都是正面的。其實新疆酒的品質,現在是可以和新世界,新世界包括澳洲、南非,或者是現在新的阿根廷,是可以競爭的。」
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