港府早前公布的「疫苗氣泡」措施，昨日（29日）起正式實施。早前已呼籲食肆員工接種疫苗的連鎖酒樓「譽宴」及「富臨皇宮」，因大部分員工已接種第一劑疫苗，並規定顧客用安心出行，可以放寬營業限制，在特定範圍內提供「六人一枱」，並將堂食時間延長至凌晨12時。現場亦有食客表示，對員工已打針感到較放心。
香港餐務管理協會會長楊位醒表示，目前只有一至兩家酒樓符合「疫苗氣泡」條件，能以「六人或八人一枱」的模式運作，相信食肆仍要更多時間觀察及評估分區執行方式等詳情。他又透露，目前有不少酒樓提供額外津貼及提高工資吸引員工接種疫苗，更有加薪「挖角」已接種疫苗的員工，務求母親節前可放寬至「六至八人一枱」。
圖片來源：RTHK
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