國家主席習近平和夫人彭麗媛周四（24日）出席美國總統特朗普和夫人梅拉尼婭在白宮舉行的歡迎宴會。逾130人的賓客名單中包括多名科技及金融界巨頭，其中Nvidia（英偉達）行政總裁黃仁勳、Tesla（特斯拉）行政總裁馬斯克及蘋果前執行董事長庫克都獲安排坐在主賓席。
習近平致辭時表示，今年5月，特朗普成功訪華。短短不到半年，中美兩國元首實現互訪，創造了兩國交往的歷史。這次訪問又達成很多新的共識，豐富了中美建設性戰略穩定關係的內涵，為中美關係提供了新的戰略指引。
習近平強調，200多年前，美國獨立開始，便將目光投向中國。中美雙方互通有無、優勢互補，開啟了貿易往來。80多年前，中美兩國人民並肩作戰，抗擊日本軍國主義侵略者，這份血與火鍛造的友誼必將世代相傳。50多年前，乒乓外交打開了塵封已久的交往大門，中美老一輩政治家以「小球轉動大球」的政治智慧，開啟了中美關係正常化的偉大進程。20多年前，一位名叫賽考斯的美國人資助中國治沙人殷玉珍種樹，他們的故事感動了許多中國民眾，也是中美兩國人民友好交往的範例。中美人文交流有利於促進兩國人民心靈溝通，為中美友好合作厚植了民意基礎。
習近平指出，今天，中美關係又站在新的歷史起點上。特朗普總統提出讓美國再次偉大，中國正致力於實現中華民族偉大復興。這兩個目標都很宏偉，完全可以相互成就。雙方應當展現大國擔當，順應人民期盼和時代大勢，探索一條大國正確相處的新路。歷史長河奔流不息，中美兩國人民友好事業前景廣闊。雙方要攜手並進，共同澆灌中美友誼的美麗花朵，共同書寫中美友好的嶄新篇章。
特朗普表示，他今年5月訪華時，中國人民的熱情友好給我留下深刻和美好印象。今晚兩國各界人士歡聚一堂，共同慶祝美中之間跨越萬里、綿延上百年的友誼。美中兩國都有悠久文化，兩國人民長期友好交往。雖然彼此制度不同，但美中友好歷久彌堅。「我願同習近平主席一道，堅持相互尊重，繼續培育兩國友好，為子孫後代帶來持久繁榮和安全。」
出席的科技界賓客包括馬斯克、黃仁勳、已改任蘋果公司主席的庫克、AMD行政總裁蘇姿丰及其丈夫、OpenAI行政總裁奧特曼、Meta行政總裁朱克伯格、亞馬遜創辦人貝索斯、微軟行政總裁納德拉、美光行政總裁梅赫羅特拉等。
而金融界方面，包括摩根大通行政總裁戴蒙、花旗行政總裁范潔恩、黑石集團行政總裁蘇世民及高盛行政總裁蘇德巍等。另外亦有美國財金官員包括財長貝森特、商務部長盧特尼克、聯儲局主席沃什等。
130人當中只有19人是中國代表成員，並沒有中國的企業家。
根據白宮發布的消息，此次國宴由美國第一夫人梅拉尼婭主持籌備，在白宮東廳舉行。除中美雙方官方代表團成員外，美國政府官員和商界領袖也受邀出席。而美國第一夫人辦公室當日公布晚宴菜單和現場布置等細節。
白宮將此次菜單概括為：以美國食材為主，同時融入中國元素，希望將兩國飲食傳統結合起來。其中最具中美關係歷史意味的安排，出現在正式開餐之前。
賓客首先以美國加州施拉姆斯伯格酒莊（Schramsberg）的「Blanc De Noir」起泡酒舉杯。白宮特別提到，這一安排是為了向1972年美國總統尼克遜訪華期間與中國國務院總理周恩來在北京進行的歷史性「和平祝酒」（Toast to Peace）致意。施拉姆斯伯格酒莊的起泡酒此後也一直出現在白宮外交活動中。
前菜是黃南瓜濃湯（Yellow Squash Velouté），搭配野生蘑菇、香脆意式培根，並以蔥油收尾。按照白宮的介紹，南瓜濃湯突出時令食材的柔和味道，蘑菇則以新鮮香草烹製，最後加入蔥油增加香氣。
主菜是芝麻脆皮海鱸魚（Sesame Crusted Sea Bass）。新鮮海鱸魚外層裹上烘烤芝麻，搭配燉小白菜和烤茄子，最後佐以新鮮香草制作的綠色醬汁。
從整份菜單來看，這也是中式元素體現得最明顯的一道菜：芝麻、小白菜、茄子和蔥油等食材和調味被加入以美國食材為主體的國宴菜單。白宮稱，希望借此呈現兩國飲食傳統的融合。
甜點則是香草奶油甜點配白宮蜂蜜冰淇淋，其中加入酸櫻桃果醬和核桃杏仁奶油餡。冰淇淋使用的蜂蜜來自白宮自產蜂蜜。
除了菜單，白宮此次在宴會廳布置中也特意加入了中國元素。
第一夫人辦公室表示，晚宴裝飾希望傳達「溫暖和慶祝」，並借鑑紅色在中國歷史文化中的重要意義。
現場使用大面積紅色桌布，並擺放紅色花卉，包括大麗花和毛茛等。餐桌同時使用白宮收藏的鍍金銀器以及裡根時期的國宴餐具（Reagan State Service）。白宮稱，這些設計意在把「中國藝術與美國傳統」結合起來。
晚宴期間還安排多場音樂表演。主要表演嘉賓是美國男高音歌唱家克里斯托弗·馬基奧，他曾在特朗普2025年總統就職典禮上演出。美國海軍陸戰隊軍樂團、陸軍合唱團和陸軍弦樂團等也參與當晚演出。
圖片來源：新華社
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