【短片】【禍及全球】市民擔心進食輻射海鮮 梁美儀提低風險食魚貼士

//專家呼籲市民要對香港政府嘅食安把關有信心!//


日本政府強排核污水入海既成事實,對全球海洋環境帶來的長期影響後果難測。到底這些核污水何時流到香港?城大海洋污染國家重點實驗室主任梁美儀,又如何評估對香港的影響?

                                  

梁美儀表示,水流有冬季、夏季之分,冬季就有機會水流由日本流到香港,要等到冬天,可能11月,即是說是超過一年有多,水流在大平洋走一圈。很多污染物都在海底和被魚吃光轉移,所以核污水即使來到香港,其實污染度是很低,香港的水域是安全的。


日本強排核污水之後,不少人也擔心魚類遭受污染,有人甚至提出不再吃任何水產品。梁美儀指出,大型魚類在食物鏈最高層的捕獵者,包括大家都知道的吞拿魚、劍魚,它們身上會累積比較高劑量的污染物。


他說,另外一種就是底棲海洋生物,即是住在泥土的龍脷、鰨沙、比目魚,以及住在泥土裡的蜆,很多污染物沉降,就會落到海底的泥土裡一直積聚,如果生物住在海底,吸引污染物的量就會相對高。第三種就是濾食性生物,包括蠔、青口等等,因為它們會進食懸浮的有機物,都會依附了不同污染物包括核幅射元素,經過濾後進入了它們身體。如果吃魚,可選擇一些小型魚類,風險就會相對較低。


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