魚唇非唇

每個人都有吃的喜好，我雖是廣東人，卻甚愛上海菜，或者廣義來說，是喜歡上海江浙淮陽一帶的菜式。 總覺得上海菜是偏食者殺手，你不吃菜？碎到要用匙羹吃的馬蘭頭、軟到入口即溶的奶油津白，讓不愛吃菜的人，忘了當...

2021-01-22 07:00:00

最愛香港菜（上）

我不善煮，但愛吃，平日看報紙雜誌，最喜歡剪存的，一是旅遊好去處，一是食譜。百事纏身，外遊未必去得成，好未必懂得煮，但看看，都開心。 朋友說我傻，什麼世代了？坊間大把食譜書，網上要乜有乜，要做吃的，何需...

2014-12-24 02:00:00