魚唇非唇
每個人都有吃的喜好,我雖是廣東人,卻甚愛上海菜,或者廣義來說,是喜歡上海江浙淮陽一帶的菜式。 總覺得上海菜是偏食者殺手,你不吃菜?碎到要用匙羹吃的馬蘭頭、軟到入口即溶的奶油津白,讓不愛吃菜的人,忘了當...
2021-01-22 07:00:00
最愛香港菜(上)
我不善煮,但愛吃,平日看報紙雜誌,最喜歡剪存的,一是旅遊好去處,一是食譜。百事纏身,外遊未必去得成,好未必懂得煮,但看看,都開心。 朋友說我傻,什麼世代了?坊間大把食譜書,網上要乜有乜,要做吃的,何需...
2014-12-24 02:00:00
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