正視活豬供應 穩定鮮肉物價

本文作者為沙田區議員李世榮 日前又再證實有三隻頭內地活豬在上水屠房被驗出非洲豬瘟病毒，雖然在政府、業界及市民多方面的攜手合作下，豬瘟至今並未影響本地豬場，讓鮮肉供應的最後防綫力保不失，不過內地活豬供應...

2019-09-11 10:00:00

增供港活豬穩價格

本文作者為立法會議員 何俊賢   受非洲豬瘟問題影響，近月內地供港活豬持續減少，豬肉零售價更大幅飆升至百多元一斤。除了市民要捱貴豬外，業界由批發、買手、屠房、肉檔、都無一幸免大受影響。早前有傳聞指荃灣屠房...

2019-07-20 09:00:18

【供應活豬】上水屠房完成清洗 業界預計明日全面恢復活豬供應

因爆發非洲豬瘟而被迫關閉及銷毀所有活豬的上水屠房，已完成全面清洗和消毒，今日恢復運作及屠宰活豬，並會實施新安排，所有運到上水屠房的活豬將會在廿四小時內屠宰。 豬肉行總商會理事長許偉堅今早出席電台節目表...

2019-06-06 10:56:01