作為中國葡萄酒產業的「明星產區」，寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒以其卓越的品質和獨特的風味，贏得了越來越多消費者的青睞。為進一步講好寧夏葡萄酒故事，擴大「紫色名片」影響力，「寧夏賀蘭山東麓葡萄酒香港品鑒推介會」昨晚（4月9日）在香港君悅酒店盛大舉行，共同品味寧夏賀蘭山東麓葡萄酒的獨特魅力，探討寧港在葡萄酒產業領域的深度合作與發展前景。
推介會上，受全國政協副主席、寧港合作諮委會顧問梁振英委託，寧港合作諮委會副主任兼葡萄酒產業諮詢組組長葉澤恩代表梁振英宣讀歡迎詞：「一瓶寧夏產的葡萄酒，不管在香港的餐桌上，還是在香港的酒窖裡，又或是在香港的國際葡萄酒貿易訂單上，也充分體現了香港『融入國家發展大局』、『促進國際人文交流』和『深化國際交往合作』的獨特作用。近年來，國產葡萄酒的品質和產量都實現了快速提升，香港在融入國家葡萄酒發展大局中，融合中西方葡萄酒文化，發揮國際葡萄酒貿易中心的功能，釋放的力量，遠遠超出香港本地消費量。」
葉澤恩還特別提及梁振英舉出的代表性例子：「通過香港的努力，寧夏葡萄酒登上了國泰航空公司長途航班的頭等艙和公務艙，凌地而起，騰雲駕霧，在漫長的行程中引起中外旅客對國產葡萄酒的興趣和重視，廣泛得到好評。寧夏的葡萄園、酒莊和塞上江南的景色，通過香港的推介，更是周邊國家和地區短途遊客的全新體驗，有力的促進了民心相通。寧夏葡萄酒產業方興未艾，寧港在葡萄酒的形象塑造、形象管理、品牌建設、營銷貿易等各方面的合作潛力巨大，空間無限。」
葉澤恩表示，梁振英希望寧夏方面在投資建設更好葡萄園和酒莊的同時，也投資建設寧夏葡萄酒產區的品牌，逐步累積寧夏在世界葡萄酒產業中的無形資產價值。從一串葡萄到一瓶酒，寧港在非傳統領域上的合作，為「國家所需、香港所長」作出了新示範和新模範。梁振英對兩地在葡萄酒產業的合作充滿信心，希望大家繼續共同努力。
寧夏回族自治區政協主席陳雍在致詞中，對蒞臨活動的香港各界友人及葡萄酒界同仁表示熱烈歡迎，並對大家長期以來對寧夏葡萄酒產業的關心支持表示衷心感謝。陳雍介紹，寧夏賀蘭山東麓是世界葡萄酒版圖上的東方瑰寶。寧夏以賀蘭山為筆，黃河水為墨，在戈壁荒灘上繪就了綿延百里的葡萄酒長廊，孕育出兼具東方神韻與國際品質的葡萄酒。如今，寧夏葡萄酒已5次入選國禮，成為國際交往中的亮麗名片，而寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在國際頂級大賽中已斬獲1100多項大獎。
陳雍指出，寧港合作始終是寧夏葡萄酒產業發展的強勁引擎。在梁振英主席的關懷下，香港各界大力支持寧夏葡萄酒走進香港、走向世界，香港已成為寧夏葡萄酒最大的出口市場。舉例說，香港美酒展上的產區大師班，讓全球侍酒師見證了寧夏葡萄酒的卓越品質；美心集團寧夏醇酒饗宴，以一酒配十菜的創新模式，推動寧夏葡萄酒深度融入香港高端消費市場。
展望未來，陳雍表示，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒以黃金產區的自然饋贈為底色，以科技創新與文化傳承為雙翼，正一步步走向世界葡萄酒的舞台中央。寧夏期待與香港共繪三幅藍圖：一是構建品牌出海的戰略通道，依托香港跨境電商平台與國際展會資源，推動更多寧夏葡萄酒進駐香港主流商超，建立輻射全球的營銷網絡；二是打造文化融合的創新標桿，聯合香港影視藝術界創作葡萄酒主題作品，讓世界透過葡萄酒讀懂寧夏的生態故事和工匠精神；三是共建產業科創的合作高地，深化電子技術研發、專業侍酒師培養等領域產學研協作，共築世界級葡萄酒技術創新聯盟。
推介會由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會主辦，支持單位包括香港促進現代化專業人士協會、中國葡萄酒香港總商會、香港寧夏社團聯會、香港寧夏國際工商聯合會。推介會現場氣氛熱烈，出席活動的嘉賓包括150位兩地企業、酒業及餐飲等行業代表及持份者。
當晚，宴會廳前廳設置的14個酒莊展示品鑒區也成為了焦點。賀蘭紅酒莊、美賀莊園、賀東莊園、圖蘭朵酒莊等14家酒莊，帶來了各自的代表葡萄酒款，嘉賓們紛紛駐足品鑒。這些酒莊的佳釀涵蓋了赤霞珠、霞多麗等多個經典葡萄品種，每一款酒都蘊含著賀蘭山東麓獨特的風土氣息，讓嘉賓們領略寧夏葡萄酒的卓越品質。不少嘉賓對寧夏葡萄酒表現出濃厚興趣，現場訂購葡萄酒，並與酒莊代表深入交流，探討合作機會。
自2018年至今，全國政協副主席梁振英先後9次率團，赴寧夏考察訪問，助推寧港兩地經貿交流，並把寧夏的葡萄酒作為重點推廣的對象和產品，為寧夏葡萄酒走向更廣闊的國際市場奠定了堅實的基礎。
圖片來源：圈傳媒
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