//名導演高志森：寧夏世界級葡萄酒要讓大家知道。香港人要識貨，咪走寶呀！//
「香港這個小地方，可以在葡萄酒這個問題上，為國家出力，現在6年過去，大家看到確實做出些成績。」一直關心內地寧夏發展的全國政協副主席梁振英，近日在香港出席一場「寧夏醇酒饗宴」，娓娓道來兩地合作的進展。
梁振英引述寧夏當地酒莊一些數據指，縱使去年經濟不景令全球葡萄酒市場出現銷量下跌，但是寧夏葡萄酒的外銷卻大增125%，「說明我們（內地）有很多很好的產品，怎樣可以通過香港，走向更大的國際市場，讓『好東西能夠賣到好價錢』。」
梁振英強調，香港在國家高質量發展的征程上，具有獨特作用，就是幫助內地「走好最後一公里」的工作，「我們國產葡萄酒不需要用人家的品牌、瓶子或者商標，而用自己品牌去辦（推廣）。」
「寧夏葡萄酒」漸成燎原之勢，說明內地優質產品與香港「強強聯手」，是「雙贏」方程式。香港促進現代化專業人士協會副會長葉澤恩認為，美酒必須配佳餚，本次活動是個好的嘗試，美心集團餐廳跟寧夏的配合，絕對是相得益彰，希望可以這次活動啟發和推動本港餐飲業，注入新元素、新動力、新特色。
美心集團首席營運官（中菜及西菜）李文賢指出，寧夏供應的紅酒，不論是款式還是價錢範圍都是很寬闊，「我們集團有不同定位的餐廳，一定可以用得到。」
四大寧夏頂級酒莊、六款佳釀搭配創新中菜，在「美食之都」的餐桌上，美酒佳餚在這一夜有了新定義。寧夏政協港區委員，香港著名電影、舞台劇導演高志森說，「以品質來說，（寧夏葡萄酒）已經是世界級，獲獎無數，但這些（優點）很需要讓人們知道，香港人都要識貨！」
寧夏西鴿酒莊香港代理的代表Braedon Links說，未來的推廣目標應從老百姓著手，讓普通民眾也喝到寧夏葡萄酒。
香港中華廠商聯合會永遠名譽會長史立德深信寧夏葡萄酒可以大有作為，只要當地酒莊多來港宣傳推廣，讓香港人認識，聚力打響「國人飲國酒」這品牌。
請Follow我們的YouTube頻道：https://bit.ly/2kgU8qg
下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容：https://www.speakout.hk/app
評論