【金茶王大賽】沖奶茶高手施展渾身解數 三女將奪香港區冠亞季軍

飲食業界餐飲盛事、香港咖啡紅茶協會及香港貿易發展局主辦的第15屆「全國及大灣區金茶王大賽2024（港式奶茶）中國香港決賽」，今日（16日）下午在灣仔會議展覽中心舉行，8位參賽者一較高下，3位女將囊括三甲，梁彩美...

2024-08-16 19:46:26

【短片】【港式奶茶文化】2024金茶王大賽拉開序幕 26位師傅一較高下：傳承非遺文化

//香港地區決賽在8月16日於灣仔會展中心的國際茶展舉行！// 第15屆「全國及大灣區金茶王大賽」香港地區初賽順利舉行，26位奶茶師傅爭奪8張決賽入場券。 選手李素婷說：「進決賽其實已經贏了自己的一大步，在過程中認...

2024-08-09 07:30:00

【港式奶茶文化】2024金茶王大賽拉開序幕 黃家和：選手年輕化體現傳承港式奶茶手藝

港式奶茶是香港非物質文化遺產，亦是香港的飲食文化標誌之一，由香港咖啡紅茶協會及香港貿易發展局主辦的第15屆「全國及大灣區金茶王大賽」今日（24日）舉行香港地區初賽，26位奶茶師傅同台比試，當中8人突圍而出，...

2024-07-24 21:00:00

【經濟復甦】香港中華廠商聯合會舉行新春團拜 會長史立德：料今年內地訪港旅客人數可恢復至疫情前6成水平

香港中華廠商聯合會今日（2月2日）舉行新春團拜，廠商會會長史立德指，香港與內地通關後，內地旅客將是今年香港經濟復甦的最大利好因素，預期今年內地訪港旅客人數可恢復至疫情前的6成水平，幫助旅遊業和相關行業復...

2023-02-02 19:16:22

【中秋佳節】疫情穩定飲食業受惠生意料增五成 黃家和：食肆今晚預訂基本滿座

今日(21日)是農曆八月十五中秋佳節，不少市民都會與家人外出聚餐。香港餐務管理協會主席梁振華於一個電台節目中表示，最近疫情已緩和，本地長時間「清零」，加上有電子消費券，業界預料生意普遍較去年增五成，月餅銷...

2021-09-21 14:09:39

【焦點新聞】黃家和料父親節食肆生意僅去年8成

港府宣布冀於本月10日起，落實第二階段「疫苗氣泡」社交距離措施，包括放寬D類食肆，只要同坐一枱的顧客中有三分之二的成員已接種疫苗，可帶同其他不適宜接種疫苗的長者及小童等家人同枱用膳，人數上限為最多12人，...

2021-06-02 11:29:09

【短片】【準備就緒】晚市堂食重開至晚上十時、市民須掃「安心出行」 香港餐飲聯業協會會長黃家和:2000食肆免結業、食肆無權審核食客資料、望市民理解配合新措施

//等咗咁耐有晚市堂食，作為一個好市民應該盡責配合每一個防疫措施，不然疫情又再爆發受苦都係大家。// 請Follow我們的YouTube頻道：https://bit.ly/2kgU8qg 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容：https://w...

2021-02-18 07:30:00

【短片】【撐強制檢測助清零】第四波​新冠疫情爆發、政府再收緊防疫措施 黃家和：飲食業12月失業率恐達16%、業界最擔心不能清零、特首有權用緊急法例去做強制全民檢測

//如果飲食業失業率真係達到16%，即等於約3萬9千多人失業，黃家和認為要疫情盡快受控兼清零，大部分業界代表都支持強制全民檢測！// 請Follow我們的YouTube頻道：https://bit.ly/2kgU8qg 下載我們的手機應用程式，收...

2020-12-07 07:30:00

【短片】【百業自救︰飲食業回到沙士時】疫情反覆， 8000食肆受影響 黃家和︰3萬人失業、5萬人開工不足，飲食業回到沙士時 胡珠︰政府不要怕人鬧、要為各行各業多做事

//唔少做飲食業嘅朋友都失業、散工都無得做，若果黑暴繼續遊行集會播毒，大家嘅抗疫努力會白廢、經濟好難復甦// 請Follow我們的YouTube頻道：https://bit.ly/2kgU8qg 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容：h...

2020-09-27 12:28:45

【短片】【百業自救:搵食艱難】疫情爆發，飲食業生意急挫 黃家和坦言前景不樂觀︰8月營業額急跌70億元、若有健康碼可增遊客生意

//疫情最嚴峻嘅時候，真係無乜人夠膽出街食飯，飲食業生意直插谷底。依家疫情雖然好轉、限制放寬，但大家都唔好「報復式」出街食飯，始終人多易感染，到時受影響不只飲食業，而是大家。// 請Follow我們的YouTube頻道...

2020-09-19 08:30:00