【切勿鬆懈】進口魚類及包裝首次驗出新冠病毒 梁子超籲曾接觸受污染批次工作人員盡快檢測
【切勿鬆懈】進口魚類及包裝首次驗出新冠病毒 梁子超籲曾接觸受污染批次工作人員盡快檢測

食環署食物安全中心自去年中起,一直有為進口的各類冷凍食品及食物的包裝樣本進行新冠病毒檢測,食安中心昨天首次驗出有進口魚類及其外包裝樣本檢測為陽性。


當局為了謹慎起見,要求曾於周二(10日)至周四(12日)接觸或處理經由土瓜灣街市華記鮮魚出售的魚類的人士,包括員工及顧客,須在周六(14日)或之前接受強制檢測。值得留意的是,已完成疫苗接種人士亦需接受強制檢測。


呼吸系統專科醫生梁子超今早在電台節目中表示,相信問題產品最大機會是從冷凍鏈輸入,建議政府追蹤同一批次的食物及曾接觸受污染批次的工作人員,盡快進行檢測。他又指,從疫情嚴峻地區進口的產品,受病毒污染的機會非常高,但相信受污染的外包裝,病毒量相當低,曝露室溫一段時間後,構成傳播的風險亦很低,但不能絕對排除風險。


他提醒消費者,到濕街市或超級市場購物時,一定要注意手部清潔,回家後要將可能受污染的食物,與其他食物及品物分開處理,拆走包裝及清洗,用保鮮紙包好,放入雪櫃,避免交叉污染,並且徹底煮熟才進食。


圖片來源:星島日報


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