由南沙區委宣傳部組織的「高質量發展」系列新聞發布會，今日（21日）在大灣區（南沙）國際傳播中心舉行，主題為「發揮樞紐優勢 精準發力打造預製菜進出口貿易區」。發布會從南沙區預製菜進出口貿易的區位優勢、政策優勢、平台優勢三個維度介紹南沙如何發揮樞紐優勢，打造預製菜進出口貿易區。去年南沙區預製菜總產值近20億元（人民幣・下同），而今年的目標產值力爭達到25億元，爭取預製菜進出口貿易額佔比實現逐年遞增。
預製菜即指以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，經預加工而成的成品或半成品。南沙區農業農村局黨組書記、局長鍾惠彪在發布會上介紹，近期南沙區修訂《南沙區現代農業產業園財政補助資金管理規定》，同時按照「一園一策」出台《關於支持南沙區預製菜產業園發展的若干措施》，提出了預製菜產業園實施主體16條扶持措施，其中涉及到南沙現代農業集團、雪印食品、恆興、尚好菜、揚翔、綠成和中大餐飲等7個單位。
例如，在支持產業園項目用地上，用好鄉村振興用地指標、盤活村集體物業、流轉集約土地等多形式支持產業園發展；在預製菜產業科研和訊息化建設上，支持南沙現代農業集團籌建廣州市南沙區預製菜大數據中心，並明確單個項目補助最高不超過300萬元；在培育預製菜示範企業、擴大設施設備投資上，單個項目補助最高不超過500萬元。此外，在預製菜原材料採購、組建預製菜協會、預製菜產業金融服務保障、預製菜溯源應用和標準化建設等方面，也給予一定補助。
為推動南沙預製菜產業高質量發展，南沙將按照「一帶、兩核、三心」的空間功能布局框架。「一帶」，明確為預製菜特色產業示範帶；「兩核」，為預製菜國際貿易加工核、預製菜國內貿易加工核；「三心」，即以建設雪印集團大灣區預製菜（南沙）出口基地及展銷中心為載體打造全球預製菜產業貿易投資中心，依託全球溯源中心項目打造全球預製菜產業數字品牌中心，依託北大荒與現代農業集團合作中央廚房項目建設全球預製菜產業科技研發中心。
南沙現代農業集團副總經理周寧強表示，南沙現代農業集團作為牽頭實施南沙預製菜產業布局的主體，將積極發揮南沙樞紐優勢，通過建立科技研發聯合與共享機制、建立倉儲物流貿易聯合與共享機制、建立市場拓展聯合與共享機制，打造預製菜進出口貿易基地。
在加快預製菜上下游產業鏈企業集聚上，尚好菜食品有限公司副總經理王鵬飛表示，作為廣州南沙預製菜產業園核心成員，在集聚預製菜上下游產業鏈企業上堅持多途並舉，借助南沙港口資源優勢，整合國內的上游農產品原料供應鏈，整合產業鏈下游銷售資源，助力南沙打造預製菜進出口貿易區，尚好菜不斷完善進口原料供應鏈布局，同時積極加入到南沙區政府主導的全球溯源中心數字化平台建設中，依託溯源中心提供的一站式服務，提高企業在供應鍊和消費者中的公信力。
此外，南沙將圍繞「港澳」及「海外」兩個市場打造預製菜進出口貿易區，拓寬預製菜進出口貿易的深度和廣度。具體來說，以服務港澳市場為跳板，對接海外市場，加強與港澳工商協會的交流，探索預製菜生產前置港區直接聯通港澳、海外的產、銷模式，最大限度增加原材料附加值。積極推進現代化海洋牧場建設，依託南沙臨港優勢強化海洋牧場裝備製造，發展海產品精深加工和進出口展銷，提高臨海經濟附加產值。
作為第一個預製菜進出口貿易企業，廣州南沙雪印預製菜進出口有限公司總經理李皇認為，南沙的區位優勢和預製菜產業園政策優勢得天獨厚，「我們接下來將以10億美元預製菜出口為一個大目標，以北美、歐盟、RCEP 14國、塞爾維亞和中東等國家為主要出口地，以水產預製菜、禽肉預製菜、包點類預製菜和素食預製菜等為主要出口產品，採取有力舉措，助力南沙打造預製菜貿易區。」
圖片來源：南沙宣傳部提供
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