//保山的小粒咖啡聞名海內外,是雲南的名片之一。//
新寨村村長王加維說:「這裡高灌木的是澳洲漿果,下面矮灌木的是咖啡,咖啡需要遮蔭,遮蔭出來的品質要比沒遮蔭的好。」
新寨村咖農段紹華說:「我們自己種的咖啡,都在改良品種。」
雲南位於黃金咖啡種植帶,盛產高品質咖啡豆,日前外交部發言人毛寧亦在社交平台發文,向世界推廣雲南咖啡,保山市是雲南咖啡四大產區之一,保山市新寨村種植咖啡已有70餘年,被譽為「中國咖啡第一村」,多年來村民不斷致力提升栽培技術,讓出產的咖啡豆品質越來越好,讓保山小粒咖啡名揚中外。
段紹華說:「我記事的時候我們家就有咖啡,就好像有種情懷一樣對這個咖啡,還是有感情的,我希望以後我的下一代的下一代,對咖啡永遠有一個情懷,對咖啡一直要用心、用情去做咖啡,這是我的心願。」
保山現在除了產出精品咖啡,亦形成「咖啡+文旅」融合發展模式,除了新寨村的萬畝咖啡田成為旅遊熱點,亦有知名酒店品牌進駐,開拓一站式高端旅遊體驗,讓遊客來保山品好咖啡、欣賞美景,實現村民增收,亦將保山小粒咖啡的好名聲推廣出去。
王加維說:「圍繞著咖啡來打造文旅熱點,因為主題還是咖啡,新寨有了這萬畝咖啡,依托這個產業,所有來的遊客都能來到這裡,品嚐到我們的小粒咖啡,最後把我們的咖啡帶走,既把產業發展起來了,也把利潤也提高起來了,最終就是讓老百姓方方面面都能賺到,大家共同富裕起來。」
請Follow我們的YouTube頻道:https://bit.ly/2kgU8qg
下載我們的手機應用程式,收看第一手精彩內容:https://www.speakout.hk/app
評論