【青黃不接】「豬肉佬」正名「割肉技術員」 業界推課程吸新血

未來可能無人斬豬肉？「豬肉佬」多年來欠缺人手，面對嚴重青黃不接問題，業界計劃推出在職培訓課程，以高起薪點及月薪制，冀能吸引年青一輩投入鮮肉業。 「賣魚佬就腥亨亨，豬肉佬就肥騰騰」，社會將「豬肉佬」形象...

2016-01-18 06:00:00