無雞都可以種的「雞蛋」？

  禽流感橫行，雞供應減少了，雞蛋供應也受影響。然而，我們很快就可以吃到「種」出來的雞蛋，不用倚靠雞生蛋了。美國食品科技公司Hampton Creek Foods成功研究出「植物雞蛋」（Beyond Eggs）：從植物中提取蛋...

2014-02-20 00:00:00