何來「有品」？

每朝開車，有一段樽頸路，總遇着上班上學的擠塞，我要橫越兩條行車綫，才能逃離車龍，走我要走的路。於是，打燈、攝位、抽頭、cut綫，是每日開車走這段路的例行動作。 大半年了，我的體驗是，香港人別常笑人家內地人...

2015-06-26 03:00:00

中韓對日「糾纏不休」嗎？

作者為吳康民 新加坡總理李顯龍，最近在國際對話會上，公開演講時呼籲中國和韓國，不要對日本在二戰中的罪行「糾纏不休」，不要一再地要求日本為戰爭的錯誤道歉。 他說，二戰結束已經70年之久， 「該是亞洲國家跟歐...

2015-06-12 02:00:00

為何厚英薄祖國？

本文作者：馮煒光／新聞統籌專員 三年零八個月日治時期，香港市民吞聲忍語，也有市民奮起抵抗，參加東江縱隊。日本鐵蹄的蹂躪，對我們的父輩或當年在港的外國人，都是一段不能磨滅的歷史。那麼今年九月三日，香港和...

2015-05-17 08:00:00

日本深刻反省？

本文作者是菁英會副秘書長張雅麗 日相安倍晉三日前在亞非峰會上發表演講，指日本對二戰「深刻反省」。當日下午，習近平與安倍進行長達半小時的會晤。種種跡象似乎表明中日關係在往好的方向發展，可筆者閱讀媒體及網...

2015-04-28 03:00:00

【食物藝術】日本新食潮 水壩咖哩

從來，日本人都善於以别出心裁的擺盤吸引食客的視覺，從而觸動食慾，因此有標緻的懷石料理，和菓子，和最近成為潮流的「水壩咖哩」。 「水壩咖哩」﹝Dam Curry﹞的水壩，其實是用白飯壓成，把咖哩分開到碗的一方，讓...

2015-04-26 01:00:00

【世界搜奇】走訪日本人口最少村落 雙火山小島上感受寧靜農村生活

厭倦了擠迫緊張的城市生活嗎？不如到全日本人口最少的青ヶ島來一趟環島行，泡溫泉，吃火山蒸蕃薯，再躺在大草原上觀望星空。 距離東京以南358公里，面積只有5.98平方公里的青ヶ島住了165人。由於整個島的氣候受黑潮...

2015-04-14 01:00:00

【諸行無常】言行相悖的日本

  美國學者潘乃德 (Ruth Benedict) 在其著作《菊與刀》分析日本國民的性格時這樣的描述：以「菊」和「刀」來象徵日本人的矛盾性格，亦即日本文化的雙重性，如愛美而黷武、尚禮而好鬥、喜新而頑固、服從而不馴。...

2015-04-08 11:00:02

讓香港重拾美好

若論香港人外遊首選之地，非日本莫屬。一年又一年，即便早前曾有過核輻射的威脅，港人對日本的熱情從未消減。禮貌、整潔、熱情，隨隨便便就能說出日本的眾多優點。總之，日本是美好的，而這種美好，一直保持。 大陸...

2015-04-08 00:00:00

騎自行車

本文作者為吳康民  在日本大阪以至其他日本大城市，大街小巷，都可以看到眾多的自行車（單車）穿梭前行。騎車的男女老少，都自得其樂。這些車子往往騎上行人路，人群也彼此相讓，並無口出怨言。 自行車本來是中...

2015-03-21 06:00:00

【焦點新聞】東京大學逾七成大三大四生抄襲論文

日本東京大學剛於英國《泰晤士報高等教育特刊》公布的今年全球大學聲譽百大排行榜中，排在第12名，膺「亞洲一哥」，該校昨日就在其官方網站發表聲明，指校內大三及大四學生本學期末的論文，其中75%竟都是抄襲網上公...

2015-03-12 04:30:00