【焦點新聞】香港舉辦桂冠論壇 有助提高科學文化

首屆「香港桂冠論壇」預計於2021年11月舉行，將邀請全球頂尖科學家來港主講。論壇委員會成員認為，舉辦論壇對香港年輕科學家有莫大幫助，亦能提高社會的科學文化。   香港桂冠論壇委員會成員、邵逸夫獎理事會主席楊...

2019-04-24 10:58:18

一頓飯，見證三代情

我是順德人，聽爸爸說，爺爺是開酒樓的，自小便到酒樓偷叉燒包吃。大哥更吹牛說爺爺是當地首富（唔知真定假）。殘酷的現實是，我自小家窮，幸運地每年都獲得順德聯誼會獎學金，其中一個難忘的名字是「鄭裕彤」，我不...

2019-04-14 11:00:56

中西文化的相互認知不對稱

本文作者為香港科技大學前經濟系系主任雷鼎鳴 三星期前到英國牛津參加一個有關中國經濟的座談會，主持人是中國問題專家，在答問環節他提到中國人與西方人價值觀或行為方式並不相同，就算在商業活動中，也頗容易引起...

2019-03-18 11:00:00

靈與慾掙扎——《唐懷瑟》

《唐懷瑟》是華格納歌劇中最受喜愛的作品之一，卻從未在香港上演。今次藝術節破天荒請來華格納誕生地的萊比錫歌劇院現任總監，連同劇院合唱團及歌唱家超過一百五十人演出，全劇更長達四小時，是重磅級製作。   以愛...

2019-03-10 11:00:42

發揮文化遺產的經濟效益

本文作者為香港科技大學前經濟系系主任雷鼎鳴 年初坐高鐵到了趟杭州遊玩，坐火車有個好處，便是可選擇在沿線城市停下來多留一兩天，也不用增加路費，一些過去並不會到的地方也可去了。這次我們選了南昌為中途站，完...

2019-02-06 10:00:00

回家煲靚湯

這是一個關於煲湯的講座，我坐在台下，愈聽愈心驚，原來我一直都煲錯湯。 廣東人喜歡飲湯，坊間湯水書五花八門，我只學了用甚麼材料？甚麼季節煲甚麼湯？卻從來沒深究，原來烹調的每一步都是學問。 簡單如汆水，阿媽...

2018-12-21 06:00:33

【短片】【金庸千古】一代武俠小說泰斗查良鏞(筆名金庸)辭世文化界惋惜 屈穎妍：留下了很多寶庫  張圭陽：金庸「文人辦報」以筆報效國家！

//一代武俠小說泰斗查良鏞(筆名金庸)昨日逝世享年94歲！ 資深傳媒人屈穎妍表示可惜，認為金庸先生留下了很多寶庫給我們中國人！前明報副總編輯社評主筆張圭陽則表示金庸「文人辦報」以筆報效國家！願金庸先生一路走...

2018-10-31 19:23:00

【傳統文化】西九文化區戲曲中心明年1.20開幕

西九文化區戲曲中心將於明年一月二十日正式開幕。戲曲中心將以粵劇戲寶《再世紅梅記》作為開幕劇，粵劇名伶白雪仙擔任藝術總監、任姐徒弟陳寶珠擔演，演出將一連九場，5000張門票將抽籤發售，市民即日起可到西九文化...

2018-10-16 15:41:06

【惠港政策】國家​藝術基金港澳台可申請 高志森：非常及時

7月30日，國家藝術基金正式公布了向港澳台同胞開放項目申請的消息，在內地工作學習的港澳台藝術工作者將可以申請有關基金，而單一項目最高可獲批400萬元人民幣。 對此，著名導演高志森在接受報章訪問時表示，自己正...

2018-08-03 16:57:31

【惠港政策】國家藝術基金惠港 莫華倫：實現意念要有資金

國家藝術基金日前正式公布了向港澳台同胞開放項目申請的消息，在內地工作學習的港澳台藝術工作者將可以申請有關基金，而單一項目最高可獲批400萬元人民幣。 對此，香港歌劇院藝術總監、著名男高音莫華倫在接受報章訪...

2018-08-03 14:00:00